Сирна тарілка — це універсальний елемент весільного столу. Вона підходить і для українського, і для українсько-чеського весілля. Сир добре поєднується з м’ясними делікатесами, квашеними овочами, хлібом, зеленню, фруктами та закусками.
У весільний набір можна включити:
• бринзу;
• сулугуні;
• моцарелу;
• вурду / рікоту;
• адигейський сир;
• чечил;
• камамбер;
• сирну продукцію з ферми;
• молочні продукти за попереднім замовленням.
Окрема особливість Family Farm — буйволина продукція. Для весілля це може бути цікавим акцентом, особливо якщо ви хочете здивувати гостей чимось незвичайним, але водночас натуральним і якісним.
Сирний блок можна оформити як класичну сирну тарілку, як частину фуршетного столу або як доповнення до м’ясного набору.